五一一过,迎面走来的就是立夏。温暖的夏季对瑞典人来说不仅是环境的变化,更有很多特别的习惯。作为一个移民瑞典的外国人,也许你会感慨,人都去哪了?这是什么鬼味道?很多人和你一样的想法。熊猫出国今天就来和你聊一聊瑞典的夏天!
1、不管下雨、冰雹、阳光,享受户外
夏季是瑞典阳光充足的季节,随着夏季的到来,你会看到餐馆、咖啡店开始把桌椅搬到室外,想让客人们享受到更多的阳光,或者是一些雨滴。
其它国家,只有炎热的7月或8月,人们才会想起来,端一杯红酒去阳台,享受晚风的一丝清凉。瑞典人并不这样,还不是很热的时候他们已经迫不及待走入户外。你会看到一些咖啡店和酒吧的室外座椅上有一条薄毯子,也许瑞典人流着维京人的热血,这足以让他们对抗凉意。
2、烧烤可是件大事
在公园里、在湖边,或者仅仅是一块草坪上,你经常会问到一股燃烧的味道,这也是瑞典夏天不可或缺的味道之一。
烧烤对于瑞典人来说绝不是把扔些肉和蔬菜在燃烧的煤上那么简单。
瑞典电视台有专门的真人秀节目,寻找“烧烤艺术家”,并给予胜出的冠军以“烧烤大师”的头衔。
瑞典的报纸甚至还制作了“烧烤圣经”,详细介绍了夏季烧烤必备之物。
3、任何事情都做不了
瑞典人喜欢长假期,大部分人选择在夏季里休4周的下期。所以,很有可能你去一家以前常去的咖啡馆,发现它歇业一个月;你去工作,发现没有人在办公室里;你去一条繁华的街道,发现到那里连交通工具都暂停了。
前些天新闻里说,瑞典最大的医院卡若林斯卡医院在7月份暂停手术,因为医生和护士都在休假,人手不够。
夏季休假的习惯在瑞典文化里根深蒂固,可能你会抱怨所有事情都做不了,但是没有办法,只能默默接受。
4、很爱缺乏现代居住设施的夏屋
即使长达一个月的假期结束了,在夏天某个周末,许多瑞典人也会逃离城市,去那个更小的,只能满足基本生活设施的房子。这就是瑞典人说的夏屋,通常是木质结构,缺乏现代居住设施,甚至在里面你找不到抽水马桶。但是,瑞典人仍然爱它。
百分之二十瑞典人(约180万人)拥有一个夏屋,在做家务、园艺和手工中度过
一个周末对他们来说很放松。
5、小龙虾和臭鲱鱼
也许你没有注意到,瑞典人过夏天很多传统习惯一种延续到现在。
在夏天的尾巴瑞典人迎来了两种很重要的两种食物:小龙虾和臭鲱鱼。
现在瑞典人吃的小龙虾大多是进口的,臭鲱鱼也是罐头食品,他们可以在一年中的任何季节里吃,但传统习惯的趋势,很多人还是选择在8月或9月享用。
这一时期小龙虾排队,超市货架上的产品大量增加。臭鲱鱼罐头的味道对于我们来说是如此糟糕,然而对于瑞典人却那么不可或缺。